Karvės veisimui: veislių pavadinimai su nuotraukomis ir aprašymais

Gyvenimas už miesto ribų gali būti naudingas ne tik jūsų sveikatai, bet ir piniginei. Gyvulių auginimas yra viena iš galimybių. Karvių veisimas šiuo atžvilgiu yra ypač pelningas. Kad jūsų investicijos atsipirktų, labai svarbu pasirinkti tinkamą telyčias.

Kaip išsirinkti karvę?

Patartina jį pirkti iš labai produktyvios paršavedės arba tai gali būti sukergta telyčia ar karvė, kuri netrukus veršiuosis.

Galite supaprastinti didelio produktyvumo karvės įsigijimo užduotį, jei pirmiausia susipažinsite su veislėmis, kurios labiau tinka veisimui tam tikroje vietovėje. Leiskite rasite galvijų veislę, kuris jus patraukė puikiais našumo rodikliais, tačiau vis tiek negalėsite pasiekti tokio našumo, jei jis negalės prisitaikyti prie jūsų gyvenamosios vietos.

Svarbu žinoti, kad visos esamos karvių veislės paprastai skirstomos į tris grupes:

• pieno produktai;
• mėsa;
• mėsa ir pieno produktai.

IR Kiekvienos grupės atstovai turi savo savybesPavyzdžiui, kai kurios veislės gali duoti daug pieno, bet prastos kokybės. Kitos gali duoti aukštos kokybės pieną, bet jo kiekis bus mažas. Todėl pasirinkimas turėtų būti grindžiamas jums svarbiausiais kriterijais.

Populiarios veislės

Mūsų šalyje yra pakankamai karvių, ir jos visos skiriasi tam tikromis savybėmis. Bet eTarp jų yra keletas labiausiai paplitusių, kurie yra paklausūs tarp daugumos ūkininkų.

Holšteino veislė

Šiandien šios veislės karves galima dažnai rasti ne tik Rusijoje, bet ir užsienyje. Pirmieji veislės egzemplioriai buvo išveisti Olandijoje, tačiau reikšmingiausias indėlis į gerinant pieno savybes Prie šios veislės prisidėjo veisėjai iš JAV ir Kanados. Būtent su šia veisle buvo dirbama siekiant padidinti pieno kiekį ir riebumą.

Pagrindiniai Holšteino veislės atstovai turi juodai baltą kailį. Kai kurie gyvūnai turi būdingų dėmių apatinėje kūno dalyje, ant galūnių ir ant galvos. Šioje grupėje išsiskiria raudona ir balta spalvos., tačiau šiandien ji priskiriama recesyvinei veislei. Aštuntajame dešimtmetyje ši veislė buvo savarankiškos veislės, turinčios savų savybių, palyginti su raudonai balta Holšteino veisle, sukūrimo pagrindas.

Šie gyvūnai pasižymi ne tik puikiomis išorinėmis savybėmis, bet ir produktyvumo rodikliais – jie duoda nedidelį kiekį pieno, tačiau jame daug riebalų.

• Šių gyvulių gyvasis svoris svyruoja nuo 700 iki 750 kg. Rekordą laiko karvės, sveriančios daugiau nei 1000 kg. Buliai yra dar sunkesni ir siekia 1250 kg. Naujagimės telyčios ir buliai paprastai sveria mažiau: telyčios – 40 kg, buliai – 45 kg. Gyvulių ūgis ties ketera yra 143–145 cm.
• Krūtinės gylis yra 86 cm, o plotis – 65 cm. Telyčios, sulaukusios pusantrų metų, pasiekia 126 cm aukštį ties ketera.
• Šios veislės atstovai pasirodo kaip pieniniai gyvūnai; jų raumenys nėra tokie ryškūs kaip Europos juodai baltos karvės.

Simmentalka

Šios veislės gyvūnai atstovauja pieno ir mėsos krypčiai. Jie atsirado Šveicarijos veisėjų pastangų dėka, kurie dirbo siekdami pagerinti vietinius Skandinavijos galvijus, importuotus V amžiuje. Taip pat yra teorija, kad šios veislės protėviai yra gyvūnai, kilę iš laukinių taurų ir durpynų galvijų kryžminimo.

Šioje veislėje įprasta atskirti dvi kryptis:

• mėsa;
• mėsa ir pieno produktai.

Mūsų šalyje yra daugiausia šios veislės mėsos ir pieno linijos atstovų.

Karvės dažniausiai būna gelsvai rudos, gelsvai baltos, raudonbaltos arba raudonos su balta galva. Jų ragai ir kanopos yra šviesiai vaškinės, kaip ir nosies veidrodėliai bei liežuviai. Šios veislės atstovai turi gerai išvystytą kūną.Naujagimiai veršeliai sveria 42 kg, pusantrų metų telyčios – 343 kg, o suaugusios karvės – 550–600 kg. Gyvūnų ūgis ties ketera – ne didesnis kaip 140 cm.

Vidutiniškai per metus jie duoda 3000–3500 kg pieno, kurio riebumas ne didesnis kaip 3,7–3,9 %. Tinkamai šeriami gyvūnai gerai priauga svorio. Todėl iki pusantrų metų jie pasiekia 500 kg svorį. Suaugusių bulių gyvasis svoris yra 900–1200 kg.Mėsos išeiga skerdimo metu yra 55–60 %. Mėsa yra geros kokybės: joje pakanka riebalų, minkštos skaidulos, ji kaloringa.

Šios veislės karvės ir jaučiai turi gerai išvystytą kūną, yra žemo ūgio ir turi aiškiai apibrėžtus raumenis. Galva didelė, platėjanti link kaktos. Kaklas sutrumpėjęs, bet raumenys aiškiai apibrėžti.

Juodai baltų karvių veislė

Pirmieji šios veislės karvių egzemplioriai buvo gauti buvusioje TSRS, kryžminant įvairias vietines karvių veisles, kurios tuo metu buvo auginamos skirtinguose regionuose, su švediška juodmarge karve. Skyrę daug laiko veisimui, specialistai buvo galima gauti veislę su netolygia juodai balta spalva, kurio vystymąsi taip pat palengvino vietos sąlygos, šėrimas ir paveldimi veiksniai. Juodai baltų veisle ji buvo oficialiai pripažinta 1959 m. Ji daugiausia buvo veisiama Ukrainoje, Uzbekistane, Baltarusijoje ir visoje Rusijoje.

Šių gyvūnų gyvasis svoris yra 420–550 kg. Veisiant veisimo ūkiuose. gyvūnai turi įspūdingesnių savybiųKarvės sveria 550–600 kg, buliai – 800–1100 kg. Skerdimo metu mėsos išeiga siekia 50–55 %.

Palankiomis sąlygomis ir šeriant šios veislės karvės per dieną priauga vidutiniškai 1200 gramų. Todėl 18 mėnesių amžiaus gyvūnai gali sverti 420–460 kg.

Jie yra tvirto sudėjimo ir savo išvaizda visiškai atitinka pieninių galvijų veislės. Skiriamasis šių gyvūnų bruožas yra puikus prisitaikymas prie bet kokių klimato zonųŠie gyvūnai yra dideli, šiek tiek pailgo, proporcingo kūno, vidutinio pločio krūtinės ir plačios nugaros bei pasturgalio. Pilvas ryškus, o tešmuo būdingai apvalus arba įdubęs. Jie turi tiesias kojas. Tradicinė spalva yra juoda ir balta, nors raudonos ir baltos karvės sutinkamos rečiau.

Ayrshire veislė

Tai idealus pasirinkimas veisimui, nes pasižymi optimaliu pieno kiekio ir kokybės santykiu.

Būdingas karvių ir bulių išorinis bruožas yra raudonai balta spalva. Jų kūno sandara rodo, kad tai pieniniai galvijai. Su lengvu skeletu, jis išsiskiria aiškiai apibrėžta vidurine kūno dalimiKaklas plonas ir vidutinio ilgio, tešmuo didelis ir apimties, puodelio formos su išsidėsčiusiais speniais. Galva šiek tiek pailga, o ragai lyros formos.

Krūtinė gili, vidutinio pločio ir su mažu smakru. Šios veislės karvės paprastai laikomos vidutinio dydžio, jų ilgis ties ketera siekia iki 125 cm. Jų kojos trumpos, taisyklingos ir su aiškiai apibrėžtais sąnariais. Pieno srautas melžimo metu yra 2 kg/min.

Šios veislės karvės pirmą kartą atsiveda jauniklius 25–26 mėnesių amžiaus. Telyčios apvaisinamos 15–17 mėnesių amžiaus, kai pasiekia 350–360 kg svorį. Naujagimiai veršeliai paprastai sveria ne daugiau kaip 30 kg, tačiau sulaukę vienerių metų sveria 240–280 kg. Suaugusių karvių gyvasis svoris yra 450–570 kg.Bulių atveju tai yra 800 kg. Skerdimo metu mėsos išeiga yra vidutinė. Pusantrų metų amžiaus gyvūnų mėsos išeiga yra 50–55 %. Karvės pasižymi puikiu pieno gamyba. Per vieną laktacijos laikotarpį viena telyčia gali duoti 6000–7000 kg pieno, kurio riebumas yra maždaug 4,2–4,3 %. Be to, tokių karvių piene yra riebalų lašelių.

Kitos veislės

Be aukščiau išvardytų veislių, yra ir kitų, kurios taip pat gali būti geras pasirinkimas būsimai bandai.

Raudonųjų karvių veislė

Šie gyvūnai atstovauja pieninių galvijų linijai, tačiau kai kurios karvės gali turėti mėsinių ir pieninių veislių požymių. Šios veislės vystymosi metuDėmesys buvo skiriamas karvės, kuri lengvai prisitaikytų prie veisimo sąlygų, sukūrimui.Todėl šios karvės gerai toleruoja karštą klimatą ir pasižymi geru imunitetu bei ištverme.

Būdinga gyvūnų spalva — raudona, kuri gali turėti įvairius atspalvius – nuo ​​šviesiai raudonos iki tamsiai vyšninės. Kai kurių gyvulių smakras ir blauzdos yra tamsesnės. Kai kurių karvių galvos, tešmens ir kojų paviršius yra baltas. Būdinga nosies veidrodėlio spalva yra tamsiai pilka, ragai pilki su pilkais dryžiais, o kanopos juodos.

Šie gyvūnai skiriasi nuo kitų veislių lengvu sudėjimu, smulkia kaulų struktūra ir aiškiai matoma pieno gamyba. Jų galvos yra šiek tiek pailgos ir mažos. Tešmuo taip pat mažas. Kaklas ilgas ir siauras, o pagurklis silpnai apibrėžtas, o krūtinė negili ir plokščia. yra priekinės kūno dalies neišsivystymo požymiųPilvas ryškus. Nepakankamai išsivystę požymiai taip pat matomi užpakalinėje kūno dalyje. Kojos stiprios ir stačios.

Džersio galvijai

Šios veislės gyvūnai buvo veisiami jau gana ilgą laiką, o pirmieji egzemplioriai buvo veisiami Jungtinėje Karalystėje, Džersio saloje. Šių karvių ir bulių privalumas yra jų prisitaikymas prie bet kokių klimato sąlygų. gražiai ganosi ganyklose, jų netrypti. Gyvūnai yra gana baikštūs ir nervingi, tačiau optimaliomis sąlygomis tai neturi įtakos produktyvumui, net ir veisiant Rusijoje.

Džersio karvės ir jaučiai paprastai laikomas trumpuGyvūnų aukštis ties ketera ne didesnis kaip 115–120 cm. Būdinga jų spalva – šviesiai raudona, nors kai kurie gyvūnai gali turėti tamsesnį atspalvį, taip pat baltus žymes ant papilvės ir kojų. Paprastai galvijų priekinė dalis yra tamsesnė nei nugara.

Jaučius labai lengva atskirti pagal išorinius požymius: jų kaklas, galva ir kojos yra tamsesnės spalvos. daugelis veislės atstovų turi juodą juostelę, einanti palei nugarą. Kakta plati ir įgaubta, kaukolės veidinė dalis sutrumpinta, kaklas turi daug mažų raukšlių, krūtinė siaura ir gili, strėna ilga, nugaroje yra šiek tiek nukarusi, pasturgalis platus, uodegos šaknis šiek tiek pakelta, tešmuo gana didelis ir dubens formos su į įvairias puses išsikišusiais speneliais.

Džersio karvės yra puikios pieninės karvės, todėl skerdimo metu jos duoda mažą mėsos procentą. Per vieną laktacijos laikotarpį šios karvės galite gauti iki 4000–6000 kg pienoRiebalų kiekis yra gana didelis ir siekia 5–6%, kai kuriuose gyvūnuose jis gali siekti 8%.

Išvada

Karvių auginimas kaime ar privačiame sklype nesukelia daug problemų, jei kruopščiai pasiruošiate. Teorinių žinių prieinamumas Žinios ir praktinė patirtis auginant šiuos gyvūnus neabejotinai pravers. Tačiau svarbu nepamiršti, kad karvių veislė taip pat vaidina svarbų vaidmenį.

Tai ypač svarbu tiems savininkams, kurie gyvena vietovėse, kuriose karvių auginimas nėra toks įprastas. Todėl telyčios pasirinkimas pareikalaus ypatingo dėmesio. Pieninių veislių produktyvumo rodikliai yra labai svarbūs, tačiau ne mažiau dėmesio reikia skirti gebėjimui aklimatizuotis konkrečiame Rusijos regione, nes be to karvė negalės parodyti savo veislei būdingų savybių.